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生 菓 子の紹介

5月度の生菓子紹介
皐月(さつき) 5月

早苗を植える「早苗月(さなえづき)」が略されて「さつき」となり、後に「皐月」の字があてられました。「皐」という字には水田という意味があります。

牡丹

牡丹

白藤

白藤

初夏の頃

初夏の頃

藤の花

藤の花

あやめ餅

あやめ餅

初かつお

初かつを

岩根つつじ

岩根つつじ

早苗

早苗